Ir para o conteúdo

A Prefeitura de Presidente Epitácio, por meio da Secretária Municipal de Educação e Esportes, através da Divisão de Alimentação Escolar, disponibiliza mensalmente, na internet, o cardápio da merenda escolar das redes públicas de ensino, sendo escolas municipais e estaduais do município. Oferecer alimentação saudável, de qualidade e adequada aos alunos é a missão da Prefeitura.

A Encarregada da Merenda Escolar, Rita Mendes, relata que a elaboração do cardápio escolar é feita conforme o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). Os alimentos como verduras, legumes e frutas são provenientes da Agricultura Familiar e as variedades dos mesmos são disponibilizadas de acordo com a época do ano.

Diariamente são fornecidos mais de nove mil refeições, entre café da manhã, almoço, lanche da tarde e jantar. A prioridade da escolha dos alimentos para a elaboração dos cardápios são sempre para alimentos com teor nutricional alto.

Os Cardápios são preparados de acordo com o período de permanência do aluno na rede escolar. Para período integral e creches devem respeitar 70% da alimentação, sendo de 03 a 04 refeições. Para as escolas de meio período são oferecidas 30% da alimentação, sendo 01 refeição.           

Para os alunos que possuem alguma restrição alimentar, quando informado, as refeições são preparadas com os alimentos que vão de encontro com a necessidade nutricional do aluno.

Os cardápios do mês podem ser encontrados no site da Prefeitura, na área da Educação, na aba Cardápio da Merenda Escolar.