A contratação se justifica devido à necessidade de: Pão do tipo bisnaguinha (Ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, fermento biológico, água, sal, gordura. Todos os processos de confecção, armazenamento e transporte dos pães deverão obedecer aos padrões higiênico-sanitários da vigilância sanitária. A empresa deverá apresentar o Alvará Sanitário válido e poderá ser vistoriada pela Divisão de Alimentação Escolar. Não serão aceitos pães queimados, murchos, crus, ressecados,
esfarelados, expostos a contaminação. Os pães deverão ter o peso por unidade com cerca de 20 g) e pão tipo francês (Ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, sal, e fermento químico. Serão rejeitados pães murchos, queimados, amassados, ressecados. Todos os processos de confecção, armazenamento, embalagem e transporte dos pães deverão obedecer aos padrões higiênicosanitários da vigilância sanitária. A empresa deverá apresentar o Alvará Sanitário válido. Os pães deverão
ter cerca de 50 g à unidade). Os pães deverão ser entregues, diariamente, nas Unidades Escolares, ponto a ponto, até as 7h. Seguem os endereços: EMEF Prof. Waldyr Romeo da Silveira - Endereço: Rua Florianópolis nº 17-48. E.E. Dona Consuelo F. M. Castro - Endereço: Rua Dr. Miguel Coutinho nº 12- 43. E.E. Prof. Adelino Chuba Guimaro - Endereço: Rua Gonçalo Miranda nº 13-44. E.E .Profª. Marina Amarante Ribeiro Vasques Sanches - Rua Gonçalo Miranda nº 13-44 Jardim Real. E.E. Profª Mercia
Maria Pretti Soares - Endereço: Rua João Pessoa nº 24-44. E.E. 18 de Junho - Endereço: Rua Paraná nº 5-44. E.E. Prof. Joaquim Rodrigues Filho - Endereço: Antonio Venâncio Lopes nº 20-53 - Vila Esperança.E.E. Antônio de Carvalho Leitão - Endereço: Rua Florianópolis nº. 14-19. E.E. Prof. Jacinto de Oliveira Campos - Endereço: Rua Recife nº. 9-43. Creche Cativa-me - Endereço: Rua Salvador nº. 2-10, Centro. Creche José Vicente Jr - Endereço: Rua Cuiabá 21-11, Vila Palmira. Creche Ação Criança I - Endereço: Rua João Pessoa 29-83, Jardim Real. Creche Dona Venturosa - Endereço: Rua Casimiro de Abreu 15-67, Vila Esperança. Creche José Francisco - Endereço: Rua Travessa Antonio Brandão Teixeira 4-20, Vila Jeronimo. Creche Ação Criança II - Endereço: Avenida Doutor Sebastião Ferreira da Silva 4-45, Jardim das Paineiras. Creche Pingo de Gente - Endereço: Avenida do Ipês 21-44, Jardim Real Creche Doce Infancia - Endereço: Rua Zeferino Pereira 37-29, Jardim dos Pioneiros.