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A prefeita de Presidente Epitácio, Cássia Regina Zaffani Furlan, acompanhou na manhã deste terça-feira, (7) o curso de culinária para crianças realizado no Cras (Centro de Referência em Assistência Social) em parceria com o SESI/SENAI. 

O projeto faz parte do programa Alimente-se Bem, que tem por objetivo evitar o desperdício de alimentos ao máximo, deixando a receita mais saudável e nutritiva. no total, foram abertas inscrições para oito turmas de adultos e quatro voltadas ao público infantil. Todas as vagas estão preenchidas e as aulas já estão em andamento. 

As crianças, por exemplo, estão desenvolvendo receitas de palha brasileira com casca de banana, trufa com recheio de doce de abóbora e docinho de canjiquinha. Os alunos aprendem no curso a fazer a receita e podem replicar em casa com o auxílio dos pais.
 

Sobre o Programa

O Alimente-se Bem foi criado pelo SESI-SP e tornou-se uma referência em educação alimentar e nutricional, incentivando hábitos de aproveitamento integral de frutas, legumes e verduras, de maneira saudável e saborosa.